衣索比亞 斑奇馬吉 班吉區塊

國家        衣索比亞

產區        SNNPRS Region

                斑奇馬吉(Bench-Maji Zone)

                班吉區塊(Bangi)

品種        Gesha衣索比亞原生藝妓種

海拔        1500~2000公尺

藝妓咖啡豆，也有人稱它作瑰夏咖啡或者藝妓豆，指的都是同一支品種的咖啡豆。其名是來自於衣索比亞的藝妓山(Gesha Mountain)，唸起來就跟著名的日本藝妓一樣，因而得名。

這支咖啡豆源自衣索比亞西南部，1963年由 Don Pachi Serracin 從哥斯大黎加引進藝妓樹種到巴拿馬，因為產量不高，直接影響收穫量，咖啡農種植意願不高。直到巴拿馬翡翠莊園 (Panama La Esmeralda) 莊園主 Daniel Peterson，意外發現在自家咖啡莊園的最高處、這些原本被充當防風林的藝妓咖啡樹所產出的咖啡豆，竟然有非洲豆特有的柑橘、花香味。將其咖啡豆獨立出來，參加 2004 巴拿馬咖啡豆杯測競賽並一炮而紅後。藝妓種從此至今勢不可擋，蟬聯多年巴拿馬咖啡杯測競賽冠軍。在現今全世界的精品咖啡愛好者的眼中，Gesha咖啡豆無疑是至高無上的瑰寶，可說藝妓種改變了整個咖啡產業的生態。

回到衣索比亞藝妓種原生的發源地，Bench-Maji區位於衣索比亞西南方，緊鄰著蘇丹，為衣索比亞兩大主要原始森林咖啡(Forest coffee)之一。原始森林裡的咖啡樹種植於樹蔭下，擁有充分雨量、肥沃土壤，以及豐富的生態環境。自然遮蔭法和間作的方式發展出獨特的咖啡香氣，達到環境生態的永續經營。